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viernes, 26 de agosto de 2011
EXPERIMENTO DOS DE QUIMICA 1 CRISTALIZACION
Métodos de separación
Practica 2
(destilación, cristalización)
Objetivo:
Tratar de separar una mezcla una mezcla homogénea de un líquido y un solido el sólido en este caso es soluble ya que se disuelve en el líquido.
Antecedentes de la cristalización:
La cristalización es el proceso por el cual se forma un sólido cristalino, ya sea a partir de un gas, un líquido o una disolución. La cristalización es un proceso en donde los iones, átomos o moléculas que constituyen la red cristalina crean enlaces hasta formar cristales, que se emplea en química con bastante frecuencia para purificar una sustancia sólida. La operación de cristalización es aquella por medio de la cual se separa un componente de una solución liquida transfiriéndolo a la fase sólida en forma de cristales que precipitan. Es una operación necesaria para todo producto químico que se presenta comercialmente en forma de polvos o cristales, ya sea el azúcar o sacarosa, la sal común o cloruro de sodio.
Si se prepara una disolución concentrada a alta temperatura y se enfría, se forma una disolución sobresaturada, que es aquella que tiene, momentáneamente, más soluto disuelto que el admisible por la disolución a esa temperatura en condiciones de equilibrio. Posteriormente, se puede conseguir que la disolución cristalice mediante un enfriamiento controlado. Esencialmente cristaliza el compuesto principal, y las aguas madre se enriquecen con las impurezas presentes en la mezcla inicial al no alcanzar su límite de solubilidad.
El método de purificación debe hacer una variación de la solubilidad con la temperatura lo que siempre es el caso.
Hipótesis:
Creemos que ésta substancia se va a poder separar en sus 2 fases solido y líquido por medio de en método de la cristalización
Material:
1.-Quitasato
2.-Rejilla de asbesto
3.-Pinzas para crisol
4.-Cristalizador
5.-Vasos de precipitados
6.-Fisher
7.-Embudo
8.-Papel filtro
9.-Soporete universal
10.-Mangueras
Procedimiento:
1.-Realizamos una mezcla en pequeñas proporciones de sal y azúcar (debe ser la misma proporción).
2.-Colocamos la rejilla de asbesto en el soporte universal y ponemos el Fisher conectado a la manguera del gas.
3.-Colocamos la sustancia con un poco de agua y la mezcla de azúcar con sal en un vaso de precipitado
4.-Poco a poco veremos como al llegar al punto de ebullición se empieza a formar en el borde del vaso una especie de cristales.
5.-Una vez formados los cristales se deja enfriar y se pone el papel filtro en el embudo y posteriormente se comienza a filtrar.
6.-Asi quedara separado el solido que son los cristales en el papel filtro y el líquido en potro recipiente.
Observación datos:
Pudimos observar que en el experimento al calentarse a 100 grados se empezaron a formar cristales en el borde del vas esto se debe a que de acuerdo al experimento este se basa en el punto de ebullición de las sustancias.
Análisis:
Podemos decir que el experimento resulto como queríamos ya que pudimos separar la mezcla en 2 fases una sólida y una líquida el solido contenido en el papel filtro y el liquido en otro recipiente.
Conclusión:
Para concluir se aprobó la hipótesis ya que lo que habíamos predicho al separar esta mezcla por medio de este proceso
Llamado cristalización.
Practica 2
(destilación, cristalización)
Objetivo:
Tratar de separar una mezcla una mezcla homogénea de un líquido y un solido el sólido en este caso es soluble ya que se disuelve en el líquido.
Antecedentes de la cristalización:
La cristalización es el proceso por el cual se forma un sólido cristalino, ya sea a partir de un gas, un líquido o una disolución. La cristalización es un proceso en donde los iones, átomos o moléculas que constituyen la red cristalina crean enlaces hasta formar cristales, que se emplea en química con bastante frecuencia para purificar una sustancia sólida. La operación de cristalización es aquella por medio de la cual se separa un componente de una solución liquida transfiriéndolo a la fase sólida en forma de cristales que precipitan. Es una operación necesaria para todo producto químico que se presenta comercialmente en forma de polvos o cristales, ya sea el azúcar o sacarosa, la sal común o cloruro de sodio.
Si se prepara una disolución concentrada a alta temperatura y se enfría, se forma una disolución sobresaturada, que es aquella que tiene, momentáneamente, más soluto disuelto que el admisible por la disolución a esa temperatura en condiciones de equilibrio. Posteriormente, se puede conseguir que la disolución cristalice mediante un enfriamiento controlado. Esencialmente cristaliza el compuesto principal, y las aguas madre se enriquecen con las impurezas presentes en la mezcla inicial al no alcanzar su límite de solubilidad.
El método de purificación debe hacer una variación de la solubilidad con la temperatura lo que siempre es el caso.
Hipótesis:
Creemos que ésta substancia se va a poder separar en sus 2 fases solido y líquido por medio de en método de la cristalización
Material:
1.-Quitasato
2.-Rejilla de asbesto
3.-Pinzas para crisol
4.-Cristalizador
5.-Vasos de precipitados
6.-Fisher
7.-Embudo
8.-Papel filtro
9.-Soporete universal
10.-Mangueras
Procedimiento:
1.-Realizamos una mezcla en pequeñas proporciones de sal y azúcar (debe ser la misma proporción).
2.-Colocamos la rejilla de asbesto en el soporte universal y ponemos el Fisher conectado a la manguera del gas.
3.-Colocamos la sustancia con un poco de agua y la mezcla de azúcar con sal en un vaso de precipitado
4.-Poco a poco veremos como al llegar al punto de ebullición se empieza a formar en el borde del vaso una especie de cristales.
5.-Una vez formados los cristales se deja enfriar y se pone el papel filtro en el embudo y posteriormente se comienza a filtrar.
6.-Asi quedara separado el solido que son los cristales en el papel filtro y el líquido en potro recipiente.
Observación datos:
Pudimos observar que en el experimento al calentarse a 100 grados se empezaron a formar cristales en el borde del vas esto se debe a que de acuerdo al experimento este se basa en el punto de ebullición de las sustancias.
Análisis:
Podemos decir que el experimento resulto como queríamos ya que pudimos separar la mezcla en 2 fases una sólida y una líquida el solido contenido en el papel filtro y el liquido en otro recipiente.
Conclusión:
Para concluir se aprobó la hipótesis ya que lo que habíamos predicho al separar esta mezcla por medio de este proceso
Llamado cristalización.
EXPERIMENTO 2 DE QUIMICA 1
Experimento dos de química 1
Objetivo:
Lograr poder separar dos componentes que forman una mezcla homogénea (acetona y alcohol) por medio del método destilación
Antecedentes:
La destilación es la operación de separar, mediante evaporización y condensación, los diferentes componentes líquidos, sólidos disueltos en líquidos o gases licuados de una mezcla, aprovechando los diferentes puntos de ebullición (temperaturas de ebullición) de cada una de las sustancias ya que el punto de ebullición es una propiedad intensiva de cada sustancia, es decir, no varia en función de la masa o el volumen, aunque sí en función de la presión.
Destilación simple
En la destilación simple los vapores producidos son inmediatamente canalizados hacia un condensador, el cual los refresca y condensa de modo que el destilado no resulta puro.
Destilación fraccionada
La destilación fraccionada es una variante de la destilación simple que se emplea principalmente cuando es necesario separar líquidos con punto de ebullición cercanos.Destilación al vacío
La destilación a vacío es la operación complementaria de destilación del crudo procesado en la unidad de destilación atmosférica, que no se vaporiza y sale por la parte inferior de la columna de destilación atmosférica.Hipótesis:
Pensamos que la sustancia va a poder ser separada por el método destilación y vamos a poder observar las dos sustancias.
Material:
Quita zato |
Rejilla de asbesto |
Fisher |
Base universal |
Pinzas para crisol |
Termómetro |
Bandeja |
Vasos de precipitado |
Procedimiento:
Primeramente se acomoda perfectamente el material colocando la base universal la rejilla de asbesto se coloca posteriormente arriba de ella el cristalizador después se sujeta bien con la quita zato y las pinzas de crisol se agregan las sustancias se coloca la manguera al gas y al quita zato y empieza el experimento:
1. se prende fuego al quita zato para que la mezcla empiece a calentarse.
2se mide el tiempo y la temperatura para esperar su punto de ebullición de una sustancia.
3. la sustancia evaporada primeramente se deja caer en un vaso de precipitado y finalmente se agrega la sustancia que quedo en el quita zato en otro baso y finalmente están separadas.
Observación-datos:
Tabla de temperatura -tiempo en el experimento
tiempo | Temperatura |
0 segundos | 23 grados |
20 Segundos | 24 Grados |
40 Segundos | 28 Grados |
60 Segundos | 28 Grados |
80 Segundos | 29 Grados |
100 Segundos | 29 Grados |
120 Segundos | 29 Grados |
140 Segundos | 30 Grados |
180 Segundos | 31 Grados |
200 Segundos | 50 Grados |
220 Segundos | 53 Grados |
240 Segundos | 55 Grados |
260 Segundos | 55 Grados |
280 Segundos | 55 Grados |
300 Segundos | 56 Grados |
320 Segundos | 57 Grados |
340 Segundos | 57 Grados |
360 Segundos | 58 grados |
Análisis:
Por los experimentos hechos por diferencia de los puntos de ebullición la acetona se evaporo primeramente y esta paso en forma de gas por la manguera al tocar el agua fría esta se condenso y se formo líquido.
Posteriormente, ocurrió lo mismo con el alcohol cada sustancia en un recipiente diferente.
Conclusiones:
Llegamos a la conclusión de que se probo la hipótesis al poder confirmar que la mezcla se separo por medio de este proceso físico.
Experimento de Quimica 1
SEPARACION DE MEZCLAS HETEROGENEAS
OBJETIVO: Mezcla 1. Separar una mezcla heterogénea, compuesta por 3 fases.: 2 líquidas y una sólida, por medio de la diferencia de densidades.
OBSERVACION.: Podemos observar que la mezcla heterogénea se compone de 3 fases: 2 líquidas y una sólida, a mi parecer era: agua, glicerina y azufre,, y de acuerdo a la diferencia de densidades, la que la glicerina tienen una densidad mayor, queda en la parte inferior, a continuación el agua, y posteriormente el azufre , debido a que este es insoluble al agua.
HIPOTESIS: La mezcla heterogénea formada por 3 compuestos, serán separados por dos métodos: decantación y filtración.
PROCEDIMIENTO:
1. Se preparó una mezcla , compuesta por 3 fases
(Agua, glicerina y azufre)
2.- Se colocó papel filtro un embudo que posteriormente se puso anillo de el en el soporte universal, y se procedió a filtrar poco a poco la mezcla.
3.- Una vez filtrada la mezcla , de acuerdo a las diferencias de densidades , se utilizó un embudo de decantación , separando la glicerina del agua, esto se hizo abriendo la llave de salida del embudo.
4.- Una vez separados los 3 compuestos, vemos que el sólido quedó en el papel filtro , y los 2 líquidos quedaron en recipientes diferentes.
ANALISIS: Se obtuvieron estos resultados debido a que las sustancias elegidas tenían una diferencia de densidad y características físicas muy diferentes y fácilmente apreciables a la vista. En caso del sólido, debido a su insolubilidad a los otros compuestos y al tamaño de sus partículas pudo ser recolectado en el papel filtro.
CONCLUSION: Se aprueba la hipótesis, y se logró el objetivo.
MEZCLA DOS
OBJETIVO: Mezcla 2. Separar una mezcla heterogénea, compuesta por 3 fases.: 2 líquidas y una sólida, por medio de la diferencia de densidades.
OBSERVACION.: Podemos observar que la mezcla heterogénea se compone de 3 fases: 2 líquidas y una sólida, de acuerdo a la diferencia de densidades, el sólido tenía una mayor densidad, por eso quedó en la parte inferior del vaso de precipitado y en la parte inferior quedaron 2 fases líquidas, que a simple vista no se apreciaba su diferencia.
HIPOTESIS: Los líquidos se van a separar de acuerdo a su punto de de ebullición
Mientras que el sólido se logrará separar por medio de decantación, debido a que es muy denso.
PROCEDIMIENTO:
1.- Se preparó una mezcla de 2 fases líquidas y una sólida.
2.- Se separó el sólido por medio de la decantación, solo vaciando el líquido a otro recipiente, quedándonos la mezcla de los 2 líquidos y el sólido en el primer recipiente.
3.- Una vez separado el sólido de los 2 líquidos por medio de la evaporación.
4.-Se coloca en la rejilla de asbesto, sobre el anillo del soporte universal, se conecta, el gas a la manguera del mechero de bunsen, regulando la entrada de aire con el collar hasta lograr un tono azul de fuego.
5.- Esperamos a que la mezcla poco a poco se evaporara, hasta que el líquido se evaporó completamente y nos quedara en el recipiente un sólido de color café.
ANALISIS: Se obtuvieron dichos los resultados debido a que el sólido era mucho más denso que la mezcla de líquidos y el líquido se separó del sólido debido a la evaporación.
CONCLUSION: Se aprueba la hipótesis y se cumple el objetivo.
OBJETIVO: Mezcla 1. Separar una mezcla heterogénea, compuesta por 3 fases.: 2 líquidas y una sólida, por medio de la diferencia de densidades.
OBSERVACION.: Podemos observar que la mezcla heterogénea se compone de 3 fases: 2 líquidas y una sólida, a mi parecer era: agua, glicerina y azufre,, y de acuerdo a la diferencia de densidades, la que la glicerina tienen una densidad mayor, queda en la parte inferior, a continuación el agua, y posteriormente el azufre , debido a que este es insoluble al agua.
HIPOTESIS: La mezcla heterogénea formada por 3 compuestos, serán separados por dos métodos: decantación y filtración.
PROCEDIMIENTO:
1. Se preparó una mezcla , compuesta por 3 fases
(Agua, glicerina y azufre)
2.- Se colocó papel filtro un embudo que posteriormente se puso anillo de el en el soporte universal, y se procedió a filtrar poco a poco la mezcla.
3.- Una vez filtrada la mezcla , de acuerdo a las diferencias de densidades , se utilizó un embudo de decantación , separando la glicerina del agua, esto se hizo abriendo la llave de salida del embudo.
4.- Una vez separados los 3 compuestos, vemos que el sólido quedó en el papel filtro , y los 2 líquidos quedaron en recipientes diferentes.
ANALISIS: Se obtuvieron estos resultados debido a que las sustancias elegidas tenían una diferencia de densidad y características físicas muy diferentes y fácilmente apreciables a la vista. En caso del sólido, debido a su insolubilidad a los otros compuestos y al tamaño de sus partículas pudo ser recolectado en el papel filtro.
CONCLUSION: Se aprueba la hipótesis, y se logró el objetivo.
MEZCLA DOS
OBJETIVO: Mezcla 2. Separar una mezcla heterogénea, compuesta por 3 fases.: 2 líquidas y una sólida, por medio de la diferencia de densidades.
OBSERVACION.: Podemos observar que la mezcla heterogénea se compone de 3 fases: 2 líquidas y una sólida, de acuerdo a la diferencia de densidades, el sólido tenía una mayor densidad, por eso quedó en la parte inferior del vaso de precipitado y en la parte inferior quedaron 2 fases líquidas, que a simple vista no se apreciaba su diferencia.
HIPOTESIS: Los líquidos se van a separar de acuerdo a su punto de de ebullición
Mientras que el sólido se logrará separar por medio de decantación, debido a que es muy denso.
PROCEDIMIENTO:
1.- Se preparó una mezcla de 2 fases líquidas y una sólida.
2.- Se separó el sólido por medio de la decantación, solo vaciando el líquido a otro recipiente, quedándonos la mezcla de los 2 líquidos y el sólido en el primer recipiente.
3.- Una vez separado el sólido de los 2 líquidos por medio de la evaporación.
4.-Se coloca en la rejilla de asbesto, sobre el anillo del soporte universal, se conecta, el gas a la manguera del mechero de bunsen, regulando la entrada de aire con el collar hasta lograr un tono azul de fuego.
5.- Esperamos a que la mezcla poco a poco se evaporara, hasta que el líquido se evaporó completamente y nos quedara en el recipiente un sólido de color café.
ANALISIS: Se obtuvieron dichos los resultados debido a que el sólido era mucho más denso que la mezcla de líquidos y el líquido se separó del sólido debido a la evaporación.
CONCLUSION: Se aprueba la hipótesis y se cumple el objetivo.
lunes, 22 de agosto de 2011
METODOS DE SEPARACION
Evaporación
Es un proceso físico en el que un líquido o un sólido se transforman técnicamente en gas, considerando que en este proceso el agua se calienta al absorber energía calorífica del sol tomando en cuenta que esta, la fuente de energía del sol y que esto permite culminar la fase. El punto de ebullición del agua es equivalente a los 100 grados centígrados también conocido como calor de evaporación. Al ocurrir la evaporación la temperatura del agua baja, al ser tomado el calor de la superficie por la evaporación procedentemente es transportado otros niveles mediante mediante el proceso inverso de condensación.es un ciclo de mucha importancia para la vida.
MEZCLA: HOMOGENEA
Liquido formado por un sólido.
PROPIEDAD CARACTERISTICA:
PUNTO DE EBULLICION
FILTRACION
Consiste en retener partículas sólidas por medio de una barrera, la cual puede consistir de mallas, fibras, material poroso o un relleno sólido.
MEACLA: HETEROGENEA
Liquido-solido el sólido por fuerza insoluble menos densa que el líquido.
Propiedad característica: Tamaño de partículas.
CROMATOGRAFIA
Método físico de separación para mezclas muy complejas. Las técnicas cromatografías son muy variadas pero en todas ellas hay una fase móvil que consiste en un fluido de un gas o un líquido que transforma la muestra a través de un material que está fijado en un sólido. Los componentes de la mezcla interaccionan en distinta forma con la fase estacionaria. De este modo, los componentes atraviesan la fase estacionaria a distintas velocidades y se van separando. Después de que los componentes hayan pasado por la fase estacionaria, separándose, pasan por un detector que genera una señal que puede depender de la concentración y del tipo de compuesto.
MEZCLA. HOMOGENEA Y HETEROGENEA
Liquido-solido; solido –liquido; gas-liquido; gas-solido
PROPIEDAD CARCTERISTICA: Separación en colores de la mezcla
DECANTACION
Método físico se separación de mezclas heterogéneas, estas pueden ser formadas por algún líquido o solido o por dos: tiene que dejarse reposar para que el sólido se sedimente, es decir, descienda y pueda ser posible su extracción.
MEZCLA: Heterogéneas
Separa liquido-solido o liquido-liquido
PROPIEDAD CARACTERISTICA: Desintegración básica de los componentes
DESTILACION
Es el proceso de separar, mediante evaporización condensación, los diferente componentes líquidos, solidos disueltos en líquidos o gases licuados de una mezcla.
MEZCLAS: Homogéneas
Separa: Líquidos miscibles
PROPIEDAD CARACTERISTICA: Puntos de ebullición
CRISTALIZACION
Proceso del cual se forma un sólido cristalino, ya sea a partir de un gas o un líquido una disolución. La cristalización los iones, átomos o moléculas que constituyen la red cristalina crean enlaces hasta formar cristales.
MEZCLA: Heterogénea
Separa solidos
PROPIEDAD CARCTERISTICA: Transforma la materia en cristales.
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